ความรู้เกี่ยวกับแต่ละสายพันธุ์

ในสหรัฐอเมริกา มีการปลูกแอปเปิ้ลเพื่อการค้าหลากหลายสายพันธุ์  แต่ละสายพันธุ์จะมีรสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ผู้บริโภคหลงใหล บางครั้ง สายพันธุ์เดียวกันแต่ปลูกในพื้นที่ต่างกันของแต่ละรัฐสมาชิก USAEC อาจมีลักษณะภายนอกแตกต่างกันได้  ซึ่งความแตกต่างนี้สะท้อนให้เห็นถึงพื้นที่ปลูกแอปเปิ้ลที่ต่างกัน

ผู้บริโภคสามารถรับประทานแอปเปิ้ลได้ทั้งเป็นผลสด หรือนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นสลัด อาหารจานหลัก หรือของหวาน แอปเปิ้ลบางสายพันธุ์มีรสชาติโดดเด่นขึ้นมาทันทีเมื่อนำไปทำอาหาร ทั้งสูตรอาหารดั้งเดิมหรือสูตรใหม่ ๆ ซึ่งไม่ว่าคุณจะชอบรับประทานแอปเปิ้ลวิธีไหน คุณก็มีความสุขและสุขภาพดีไปกับแอปเปิ้ลได้ตลอดวัน